علی فاضلی رئیس هیئت مدیره انجمن روغن نباتی گفت: طبق روال معمول حجم تولید و عرضه در تعطیلات نوروزی بدلیل تعطیلی کارخانجات یا تعمیر دستگاه ها کاهش می‌یابد و از طرفی محدودیت‌هایی برای حمل و نقل وجود دارد.
به گفته وی، با اتمام تعطیلات توزیع مجدد روغن نباتی دوباره آغاز شده است و مشکلی برای تامین مصرف خانوار نداریم.
فاضلی گفت: با توجه به تاخیر در تخصیص ارز، استمرار این روند موجب شده تا با کمبود عرضه روغن مواد اولیه فروردین و اردیبهشت ماه روبرو شویم.
خبر مرتبط
تأثیر روغن‌های خوراکی بر این سرطان زنان
یافته‌های جدید نشان می‌دهد مقدار زیاد اسید لینولئیک (یک اسید چرب امگا ۶ موجود در روغن‌های پخت‌وپز) باعث پیشرفت سرطان پستان سه‌گانه منفی می‌شود.
