یک مسئول صنفی گفت: تمام مؤلفه‌های مرتبط با تولید شیر خام بین ۶۰ تا ۷۰ درصد افزایش قیمت داشتند. در حال حاضر قیمت تمام‌شده برای هر کیلو گرم شیر با ارز ۲۸.۵۰۰ تومان مبلغ ۲۶.۵۰۰ تومان است.
مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی دامداران ایران درباره درصد تغییر قیمت شیر خام گفت: بر اساس فرمولی که قیمت‌ها در آن قرار گرفته و آنالیز می‌شود و بر اساس قیمت ارز ۲۸.۵۰۰ تومان قیمت تمام شده هر کیلو گرم شیر خام ۲۶.۵۰۰ تومان است.
وی افزود: تمام مؤلفه‌های مرتبط با تولید شیر از نهاده‌های دامی تا هزینه‌های بخش خدمات بین ۶۰ تا ۷۰ درصد افزایش قیمت داشتند. به عنوان مثال، دامداران سال گذشته دو محصول جو و ذرت را از بازارگاه هر کیلو گرم به مبلغ ۷ هزار تومان تهیه می‌کردند و امروز نرخ این دو خوراک دامی ۱۱.۳۰۰ تومان شده است.
وی ادامه داد: همچنین هزینه حمل و نقل بهمن سال گذشته ۲۵ درصد رشد داشت.
تولید ۱۲ میلیون تن شیرخام تا پایان سال پیش بینی شد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی دامداران ایران با بیان این که دامدار هم به دنبال افزایش بازار تقاضا و کاهش قیمت‌ها است، گفت: قیمت تمام شده باید پایین آید تا نرخ محصولات در بازار ارزان باشد و مردم سفره رنگین داشته باشند چرا که شیر با سلامتی مردم ارتباط مستقیم دارد.
این مسئول صنفی گفت: امیدوارم دولت وفاق ملی تدابیری بیندیشد تا هزینه تمام شده تولیدکنندگان کاهشی شود و بازار تقاضا رونق گیرد.
قیمت مصوبه شیر خام سال گذشته برابر ابلاغیه معاون اول رئیس‌جمهور با ۲۰ درصد افزایش از هر کیلو گرم ۱۵ هزار تومان به ۱۸ هزار تومان افزایش یافت.
