تهدید خودکفایی گندم ایران | خطر ورشکستگی آبی تا سال ۱۴۱۲

دو چالش مهم پیش پای کشاورزی ایران قرار دارد که بیش از هر چیز خودکفایی گندم را تهدید می‌کند. کوچک شدن اراضی کشاورزی که به افزایش هزینه تولید و کاهش محصول منجر می‌شود در کنار کمبود آب باعث شده متولیان ناگزیر به اتخاذ سیاست‌های سخت شوند.